Cebola ao Forno simples: Receitinha econômica e saborosa!

Ingredientes:

• 12 cebolas pequenas
• 1 colher de chá de açúcar
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/2 litro de água fervente
• 3 colheres sopa de manteiga ou margarina derretida
• ³/4 de xícara de chá de farinha de rosca
  

  Modo de preparo:

  Coloque a cebola em uma tigela. Adicione o açúcar e o sal e despeje a água fervente sobre a cebola. Deixe a água amornar e escorra as cebolas.

  Coloque as cebolas numa forma refratária untada com margarina e polvilhada com a farinha de rosca. Leve ao forno quente por cerca de 20 minutos ou até que as cebolas fiquem douradas.

  Sirva acompanhando filé de peixe e fatias de carne assada, especialmente a lagarto