A raiz da mandioca é um tubérculo com alto teor de fibra e amido. Pode ser usado em muitos pratos devido à sua natureza versátil. Esta receita apresenta um suflê de mandioca.A mandioca é uma cultura de raízes repleta de nutrientes com importantes poderes que substituem os nutrientes essenciais.

Receita de Suflê de Mandioca Suculento e Nutritivo!

Ao fazer o suflê de mandioca, adicione todos os ingredientes, com exceção do fermento e das claras em neve, e misture bem. Depois disso, adicione metade da massa e o recheio na assadeira e cubra com o restante da massa. Depois de assar por cerca de 30 minutos, minha deliciosa criação está pronta para servir.

Ingredientes:

• 1 prato fundo de mandioca cozida e amassada;
• 3 gemas;
• 3 colheres de queijo ralado;
• Cebola picadinha;
• Cheiro verde a gosto;
• Pimenta-do-reino;
• Sal a gosto;
• 1 xícara de leite;
• Uma colher bem cheia de margarina;
• 1 colher de fermento em pó;
• 3 claras em neve;
• Recheio a gosto.

Modo de Preparo:

– Em seguida, misture todos os ingredientes menos o fermento e as claras em neve que irão por último, coloque a metade da massa e recheio a gosto cubra com o restante da massa e asse até dourar por mais ou menos 30 minutos.

– Por fim sirva seu Suflê de Mandioca.