
Ingredientes da receita de sobremesa rápida
200 gramas de coco ralado
1 vidro de leite de coco
1 caixinha de leite condensado
1 pacote de biscoito champagne
Leite para umedecer o biscoito quanto baste
Amendoim ou castanha triturada a gosto (opcional)
Coco ralado a gosto para polvilhar
Modo de preparo
Numa tigela coloque o leite condensado, o leite de coco, misture bem, adicione o coco ralado e misture um pouco mais para homogeneizar.
Numa travessa coloque uma camada de creme, cubra com uma camada de biscoito champagne umedecido no leite.
Repita essas camadas até terminar os ingredientes, intercalando com castanhas ou amendoim triturado (opcional), mas a última camada deverá ser de creme.
Finalize polvilhando coco ralado a gosto e leve para gelar por 2-3 horas.
Retire da geladeira e se delicie com essa gostosura de sobremesa!
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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