
Ingredientes:
Meia abobora Cabotiá
azeite a gosto
alho seco lascado
páprica a gosto
cebola ralada a gosto
limão a gosto
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Coloque a abóbora dentro da panela de pressão com 1 xícara de água, cozinhe por 4 minutos. Descasque ou corte-a com casca, corte fatias médias, tempere com todos os ingredientes e distribua o alho na assadeira forrada com papel alumínio, asse por 30 a 40 minutos no forno preaquecido
A Cabotiá Assada no Forno harmoniza-se perfeitamente com arroz branco, uma salada fresca ou até mesmo um purê de batatas.
A Cabotiá Assada no Forno não é apenas uma receita, é uma experiência culinária que celebra a simplicidade e a riqueza de sabores da cozinha brasileira. Com ingredientes acessíveis e um processo descomplicado, essa receitinha se torna uma opção irresistível para qualquer ocasião. Prepare-se para surpreender seu paladar e deleitar-se com uma deliciosa jornada gastronômica.
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