Ingredientes da receita de sobremesa de banana
Para a calda
4 bananas bem maduras amassadas (prata ou nanica)
1 xícara de chá de açúcar
Para o creme
1 caixa de leite condensado (395g)
2 colheres de sopa de amido de milho
1 caixa de creme de leite (200g)
300ml de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo
Da calda
Em uma panela, derreta o açúcar por completo.
Acrescente a banana e misture bem até o açúcar derreter novamente e formar uma calda que desgruda do fundo da panela. Desligue o fogo e reserve.
Do creme
Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite condensado.
Acrescente o creme de leite, o leite e a essência de baunilha.
Com tudo bem misturado, cozinhe em fogo médio até o creme engrossar, sem parar de mexer.
Quando o creme estiver consistente, parecendo um pudim, desligue o fogo e transfira para uma travessa.
Espalhe a calda de banana por cima do creme e leve à geladeira por 2 horas quando a travessa já não estiver mais tão quente.
Sua sobremesa de banana já está pronta! Sirva e aproveite essa delícia!
Esta Sobremesa de Banana de Poucos Ingredientes é uma prova de que a excelência culinária não precisa ser complicada. Com apenas alguns elementos cuidadosamente selecionados, você pode criar uma experiência gastronômica que surpreenderá e encantará.
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