RECEITA DE CHUP-CHUP GOURMET DE PRESTÍGIO

RECEITA DE CHUP-CHUP GOURMET DE PRESTÍGIO

 

• INGREDIENTES:

1 litro de leite integral;

1 caixa de leite condensado;

1 xícara de 240 ml de leite em pó;

1 colher de sopa cheia de liga neutra;

100 ml de leite coco;

50 gramas de coco ralado;

 

Ganache de chocolate.

• PASSO A PASSO:

Em um liquidificador coloque todos os ingredientes, o leite de coco e o coco ralado (menos a ganache).

Misture por 2 minutos ou até que fique homogêneo. Reserve.

Coloque uma pequena quantidade da ganache de chocolate no saquinho de sacolé, espalhe bem com as pontas dos dedos por todo o saquinho e então encha-os com o auxilio de um funil, amarre e leve para a geladeira.