Salada De Repolho Cremoso Coleslaw Uma Delícia Para Todos Os Dias Da Semana

Como fazer salada de repolho cremoso

Para a receita da salada de repolho cremoso, que é bem fácil de preparar, vamos iniciar retirando o talo do repolho e picando em fatias fininhas o restante. Iremos deixar reservado, e faremos o molho, misturando num recipiente: creme de leite, maionese, cenoura ralada, ervilha, cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino. Após misturar tudo, vamos acrescentar ao repolho reservado e mexer bem. Por fim, vamos regar com um fio de azeite, provar e acertar o sal. Vamos levar à geladeira por 1 hora até o momento de servir para gelar um pouco. Sirva e aproveite sua irresistível salada de repolho cremoso!

Ingredientes da receita de salada de repolho cremoso

1 fio de azeite de oliva

½ caixinha de creme de leite

½ lata de ervilha em conserva escorrida

100g de maionese

sal a gosto

1 colher (sobremesa) de sal

½ cenoura ralada

cheiro-verde picado (a gosto)

½ repolho

Modo de preparo

Primeiramente retire o talo duro do repolho e pique-o em fatias fininhas. Deixe reservado.

Coloque numa tigela: o creme de leite, a maionese, o sal, a cenoura, a ervilha e o cheiro-verde e mexa bem.

Transfira o repolho para uma vasilha e junte um fio de azeite.

Passe o conteúdo da tigela para a vasilha com o repolho e mexa bem.

Prove e acerte o sal. Se desejar, deixe na geladeira durante 1 hora antes de servir, para que fique geladinha.

Prontinho, você já pode servir e se deliciar com sua fantástica salada de repolho cremoso! Bom apetite!