Ingredientes do pãozinho simples com cebolinha

• Dois ovos
• Uma cebola grande cortada
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• Meia xícara (chá) de leite morno
• Uma colher (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 5g de fermento biológico seco
• Meio kg de farinha de trigo
• Duas gemas batidas
• Cheiro-verde picada a gosto

Modo de preparo

Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, a cebola, o sal e o açúcar, feito isso, bata por 4 minutos. Logo depois, coloque a mistura em uma tigela e coloque o fermento, feito isso, misture bem.

Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos e sove até dar o ponto da massa de não grudar nas mãos, feito isso, adicione o cheiro verde e misture até se envolver.

Logo depois, coloque a massa na tigela e cubra com um pano, depois deixe descansar por 1 hora. Logo após, dívida a massa em vários pedaços e modele os pãozinho, feito isso, coloque em uma forma, lado a lado, feito isso, deixe a massa descansar por mais 30 minutos.

Por fim, pincele gema batida por cima dos pães e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar levemente, sirva em seguida.