Pãozinho de algodão, um pão caseiro que não precisa sovar é só misturar fazer bolinhas e assar

 

 

Ingredientes:

3 copos de farinha de trigo;

1 copo de leite;

3 colheres(sopa) de açúcar;

3 colheres(sopa) de óleo;

1 envelope de fermento biológico seco;

1 ovo;

1 colher(chá) de sal.

Como Fazer Pãozinho de algodão:

Numa tigela grande coloque o leite, o açúcar, misture bem para diluir. Adicione o fermento biológico e misture um pouco mais.

Acrescente o óleo, o sal e o ovo. Misture novamente tudo muito bem para incorporar.

Coloque a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem com uma colher, a cada adição.

Continue adicionando a farinha até terminar e obter um ponto de massa um pouco cremosa, que não grude por fora, mas esteja grudando por dentro.

Cubra com um pano e deixe crescer por 30 minutos aproximadamente. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada.

Corte em pedaços, abra com um rolo cada pedaço, e depois enrole como rocambole para modelar o pãozinho.

Repita o processo com toda a massa, e disponha os pãezinhos numa assadeira untada com óleo. Cubra novamente e deixe crescer por cerca de 25 minutos.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos. Retire do forno e pincele com manteiga a gosto.

E agora é só se deliciar com essa maravilha de pãozinho de algodão!

 

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