
Ingredientes:
3 copos de farinha de trigo;
1 copo de leite;
3 colheres(sopa) de açúcar;
3 colheres(sopa) de óleo;
1 envelope de fermento biológico seco;
1 ovo;
1 colher(chá) de sal.
Como Fazer Pãozinho de algodão:
Numa tigela grande coloque o leite, o açúcar, misture bem para diluir. Adicione o fermento biológico e misture um pouco mais.
Acrescente o óleo, o sal e o ovo. Misture novamente tudo muito bem para incorporar.
Coloque a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem com uma colher, a cada adição.
Continue adicionando a farinha até terminar e obter um ponto de massa um pouco cremosa, que não grude por fora, mas esteja grudando por dentro.
Cubra com um pano e deixe crescer por 30 minutos aproximadamente. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada.
Corte em pedaços, abra com um rolo cada pedaço, e depois enrole como rocambole para modelar o pãozinho.
Repita o processo com toda a massa, e disponha os pãezinhos numa assadeira untada com óleo. Cubra novamente e deixe crescer por cerca de 25 minutos.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos. Retire do forno e pincele com manteiga a gosto.
E agora é só se deliciar com essa maravilha de pãozinho de algodão!
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