Ingredientes
Peito de frango cozido e desfiado
(Cozinho em água com sal e caldo de galinha)
• Na panela, misturo o frango com molho de tomate pronto, requeijão, azeitonas, milho, palmito e cheiro verde.
• Deixo aquecer e misturo bem, coloco um pouco de água para ficar mais líquido e depois cozinhar melhor a massa da lasanha.
• Reserve.
MOLHO BRANCO
• Em uma panela, coloco 2 colheres (sopa) de manteiga e deixo derreter e acrescento 2 colheres de sopa de farinha de trigo e deixo dourar por uns 2 minutos, mexendo sempre
• Em seguida, acrescento leite (cerca de 1 xícara) aos poucos e continuo mexendo, até engrossar
• Adiciono sal e nós-moscada
• Reservo
MONTAGEM
• Gosto de massas que podem ir cruas ao forno. Sigo as instruções da embalagem.
• Em uma travessa adiciono uma camada de molho de frango cremoso, massa, molho branco, queijo, presunto, massa, molho de frango e queijo
• Se quiser pode adicionar mais uma camada de massa e finalizar com molho branco e queijo.
• Levar ao forno pré aquecido por 30 minutos ou conforme as instruções da embalagem da massa de lasanha.
Fica perfeito 🤤
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