Pavê de Bis-Sobremesa Para Almoço de Domingo

Ingredientes:

1 lata de leite condensado;

1 litro de leite;

4 colheres (sopa) de amido de milho;

2 ovos separados;

2 caixas de chocolate Bis picado;

1 xícara de açúcar;

1 lata de creme de leite.

Como Fazer Pavê de bis:

Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar

Reserve

Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme

Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme

Junte o creme de leite e mexa bem

Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir