Ingredientes
1 peça de maminha de 1,5 kg aproximadamente
4 cebolas grandes fatiadas
2 cubos de caldo de carne
1 xícara de chá de água
Modo de Preparo
Em primeiro lugar coloque metade das cebolas no fundo de uma panela de pressão.
Em seguida espalhe os cubos de caldo de carne esfarelados sobre elas.
Logo após coloque a peça de carne e cubra com o restante da cebola.
Então acrescente a água, tampe a panela e leve ao fogo alto até pegar pressão.
Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos.
Abra a panela e verifique se a carne está macia.
Dicas:
Se necessitar de mais cozimento, veja se é preciso acrescentar mais água quente.
Sirva a maminha fatiada com o molho que se forma durante o cozimento.
Está pronto essa maravilhosa receita de carne na panela de pressão que fica sem dúvida uma delícia e toda sua família vão adorar!
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