Ingredientes
manteiga (à gosto)
uma cabeça de repolho, picada
cebola, picada (à gosto)
pimentão verde, picado (à gosto)
linguiça defumada, cortada em pedaços redondos (à gosto)
tomate em cubos com suco (à gosto)
sal (à gosto)
pimenta (à gosto)
Modo de Preparo
Cozinhe a salsicha em uma frigideira grande até ficar quente. Retire da panela e reserve.
Derreta a manteiga na mesma frigideira grande. Adicione o repolho, a cebola e o pimentão verde. Cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos mexendo para evitar que grude na panela,
Adicione os tomates, sal, pimenta e linguiça cozida, tampe e cozinhe por 20 a 25 minutos.
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