Rosquinha de Nata sem nata

Ingredientes

2 ovos

2 xícaras de açúcar

5 colheres (sopa) bem cheias de margarina

5/4 de xícara de leite

1/2 xícara de maisena

1,1 kg de farinha de trigo com fermento

Margarina e farinha de trigo para untar a forma

Modo de Preparo

Misture os ovos e o açúcar. Posteriormente, misture a margarina também. Adicione parte do leite e a maisena, comece a sovar a massa.

Adicione a farinha de trigo com fermento aos poucos até a massa dar ponto (quando estiver soltando da mão).

Unte 2 ou 3 assadeiras com margarina e farinha de trigo, enrole a rosquinha do jeito que quiser.

Asse na menor temperatura do fogão por 30 minutos, após esse tempo, aumente o fogo para o máximo e aguarde dourar.