Doce de Amendoim

Ingredientes

500 gramas de amendoim torrado e bem triturado

1 lata de leite condensado

1 1/2 lata de açúcar. (use a lata de leite condensado como medida)

2 colheres de manteiga

Modo de Preparo

Em uma panela junte o leite condensado, o açúcar, o amendoim e uma colher de manteiga. (a outra colher é para untar o tabuleiro) Leve ao fogo e mexa sempre até que o doce se desprenda do fundo da panela.

Unte o tabuleiro com uma colher de manteira e coloque o doce.

Deixe esfriar e corte em quadradinhos.

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